A Faculdade de Engenharia Mecânica (FEM) teve origem a partir do desmembramento da Faculdade de Engenharia de Campinas (FEC), pela Deliberação CONSU-A-24/1989, que ministrava o curso de Engenharia Mecânica desde 1967. De acordo com a Deliberação CONSU-A-032/2013, que dispõe sobre seu regimento interno, a FEM forma profissionais dos diversos ramos de Engenharia Mecânica e Engenharia de Controle e Automação (Mecatrônica), realiza pesquisas científicas e tecnológicas e presta serviços à comunidade. A pós-graduação teve início em meados da década de 1970. Dentre os cursos de pós-graduação destaca-se também a modalidade Mestrado Profissional, visando a formação de recursos humanos ligados ao setor produtivo. Em 1998, entrou em funcionamento, no período noturno, o curso de Engenharia de Controle e Automação.
O Centro de Biologia Molecular e Engenharia Genética (CBMEG) foi criado pela Portaria GR-388/1986. Seu corpo de pesquisadores atua no desenvolvimento de pesquisas nos campos da genética animal, vegetal, humana e de microrganismos, além de projetos em genômica estrutural, funcional e comparativa. De acordo com a Deliberação CONSU-A-020/2001, que dispõe sobre o seu regimento, tem por objetivos: realizar e divulgar, por meio de publicações de artigos científicos originais em revistas indexadas nacionais e estrangeiras, pesquisa científica nas áreas de Biologia Molecular, Engenharia Genética, Ciências Moleculares e áreas correlatas, prestar serviços e oferecer treinamento, através da participação de seus pesquisadores em cursos de pós-graduação, extensão universitária, especialização, orientação de estudantes de iniciação científica, aperfeiçoamento, estágios, intercâmbio científico com outras unidades da Unicamp e instituições nacionais e estrangeiras.
Previsto nos Estatutos da Unicamp, baixados pelo Decreto Estadual 52.255/1969, o Biotério Central da Unicamp foi inaugurado em 15/02/1979. Teve o seu primeiro regimento aprovado, por intermédio da Deliberação CONSU-A-009/1987, na ocasião era um órgão complementar da Universidade, subordinado ao Instituto de Biologia (IB). O biotério funcionou como uma unidade básica de produção de animais por algum tempo, mas as necessidades da comunidade científica da Unicamp cresciam. Após passar por reformas e adequações, foi denominado Centro de Bioterismo (CEMIB), através da Deliberação CONSU-A-31/1989, que o vinculou à Reitoria e, em 1998, passou à subordinação da COCEN. Pesquisadores do CEMIB atuam em investigações biológicas na área de ciência de animais de laboratórios, integrando recursos humanos e materiais para a formação de pessoal especializado. Produzem matrizes selecionadas e certificadas de camundongos e ratos, do ponto de vista genético, sanitário e ambiental, para atender a demanda de biotérios nacionais encarregados da produção de animais de experimentação.
O Centro de Componentes Semicondutores e Nanotecnologias (CCSNano) foi criado pela Portaria GR-019/1981, a partir do Laboratório de Eletrônica e Dispositivos (LED). De acordo com a Deliberação CONSU-A-13/2002, tem como objetivos: realização de pesquisa básica e aplicada, suporte ao ensino, visando o aprimoramento contínuo de recursos humanos e processos na área de microeletrônica. Pesquisadores desenvolvem pesquisa quantitativa, básica e aplicada em microeletrônica, microssistemas, micro e nanofabricação, compreendendo os dispositivos semicondutores, circuitos integrados, insumos e equipamentos de produção. Também assessoram instituições e profissionais na aquisição, instalação, manutenção e desativação de processos e equipamentos de microeletrônica e fotônica.
Previsto nos Estatutos da Unicamp, baixados pelo Decreto Estadual 52.255/1969, o Instituto de Filosofia e Ciências Humanas (IFCH) originou-se do Departamento de Planejamento Econômico e Social (DEPES) implantado em agosto de 1968. Já em 1969, estavam em atividade os departamentos de Economia e Planejamento Econômico (em substituição ao DEPES), Lingüística e Ciências Sociais. No ano seguinte, foram implantados os cursos de Bacharelado em Economia, Ciências Sociais e Lingüística. Os dois primeiros departamentos desdobraram-se posteriormente e constituíram unidades autônomas. Atualmente, o IFCH é constituído por seis departamentos: Demografia, Filosofia, História, Sociologia, Antropologia e Ciência Política e oferece cursos nos níveis de graduação, mestrado e doutorado.
Criado junto à Reitoria pela Portaria GR-27/1982, está atualmente subordinado à Coordenadoria de Centros e Núcleos Interdisciplinares de Pesquisa (COCEN). De acordo com a Deliberação CONSU-A-009/2013, foi instituído com a finalidade de desenvolver atividades de pesquisa de natureza interdisciplinar, tanto pela inserção simultânea em distintas áreas do conhecimento, como pelo concurso de profissionais de diferentes origens e formação. Sua ênfase está na pesquisa, porém em decorrência da sua trajetória no estudo aplicado das políticas públicas, desenvolve consultoria e de atividades extensionistas. O NEPP realiza estudos de implementação, execução e avaliação das políticas públicas em diferentes frentes, como saúde, educação e enfrentamento da pobreza, em âmbitos federal, estadual e municipal. Há programas integrados de formação de gestores públicos em áreas específicas, com o objetivo específico de elaborar políticas públicas.
Criado junto à Reitoria pela Portaria GR-110/1983, o Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (NEPA) está atualmente subordinado à Coordenadoria de Centros e Núcleos Interdisciplinares de Pesquisa (COCEN), de acordo com a Deliberação CONSU-A-044/2019. Entre os objetivos do núcleo, estão: desenvolver pesquisas multidisciplinares na área de Alimentação, sob os pontos de vista de produção, distribuição e consumo de alimentos, nutrição, segurança alimentar, na interface com o campo da saúde, cujos resultados possam servir de forma direta ou indireta como subsídios à atuação de órgãos públicos federais, estaduais e municipais. Pesquisadores do NEPA produzem e divulgam conhecimentos, como legislação e rotulagem e tecnologias no setor de alimentos.
A Portaria GR-28/1982 criou o Núcleo de Estudos de População (NEPO) e consolidou-se com a Deliberação CONSU-A-29/1991, que diz respeito ao seu regimento interno. Atualmente está vinculado à Coordenadoria de Centros e Núcleos Interdisciplinares de Pesquisa (COCEN). Segundo a Deliberação CONSU-A-034/2013, são objetivos principais do NEPO realizar pesquisas próprias ou em convênio com outras instituições e colaborar com cursos de graduação, pós-graduação, especialização, extensão e treinamentos. Produz e divulga conhecimentos nas áreas de População e Demografia, a partir de uma perspectiva interdisciplinar. Alguns exemplos de linhas de pesquisa são: demografia e etnias, demografia e políticas sociais, família, gênero e população, redistribuição espacial da população, população, saúde e ambiente, saúde reprodutiva e sexualidade.
O Centro de Estudos de Opinião Pública (CESOP) é um núcleo de pesquisa interdisciplinar estabelecido pela Deliberação CONSU-A-15/1992, inicialmente vinculado à Pró-Reitoria de Desenvolvimento Universitário (PRDU). Tem como objetivo o desenvolvimento da pesquisa científica no campo do comportamento político e social e, nesse sentido, busca a consolidação de uma estrutura para organização, preservação, consulta e divulgação de dados. Dessa forma, promove o aproveitamento dos dados disponíveis por meio de análises e pesquisas teóricas e metodológicas.
O Centro de Investigação em Pediatria (CIPED) foi criado em outubro de 1997 junto à Faculdade de Ciências Médicas (FCM). Imediatamente após a entrega das instalações físicas, em abril de 1998, vários laboratórios foram progressivamente implantados. Hoje o CIPED aloca nove laboratórios e realiza pesquisas colaborativas com o Hospital de Clínicas (HC), Hospital da Mulher “Professor Doutor José Aristodemo Pinotti” - Centro de Atenção Integral à Saúde da Mulher (CAISM), Centro de Hematologia e Hemoterapia (Hemocentro), Centro de Diagnóstico de Doenças do Aparelho Digestivo (Gastrocentro), Centro de Biologia Molecular e Engenharia Genética (CBMEG), Maternidade de Campinas, Instituto Butantan, Universidade de São Paulo (USP), Universidade Federal de São Paulo, Universidade de Toyama (Japão), Universidade de Massachusetts, Universidade de Chiba (Japão) e Universidade McGill (Canadá). Seu objetivo principal é desenvolver pesquisa básica e aplicada destinada ao estudo das crianças portadoras de leucemias agudas. Hoje, também trabalha na criação de biblioteca celular para estudo da evolução clínica de pacientes leucêmicos.