Contém processos de criação, certificação, convênio, planejamento estratégico, “Programa de Educação Alimentar: projeto criança saudável, educação dez”, Estudo Multicêntrico sobre Consumo Alimentar-Campinas, projeto de Planejamento de Merenda Escolar, Inquérito de Consumo alimentar- Campo Grande (MS), entre outros projetos e relatórios de atividades.